Friday, November 3, 2017

KURSUS ROTI KALI KE 2

Tarikh : 19 Julai 2012
Tempat : Makmal PKT Pusat Pertanian Meru
Peserta : 18 orang.
Kursus roti ini telah dilaksanakan buat kali ke 2 atas ajakan ramai.
 ROTI 3 KG
BAHAN A :
Tepung High Protein  - 3000 gm
Gula Halus  - 750 gm
Garam  - 6 sudu kecil
Baking Powder  - 71/2 sudu
Susu Tepung  - 150 gm
Yis  - 100 gm
BAHAN B :
Bread Improver  - 60 gm
Shortening  - 300 gm
Air sejuk  - 1100 gm
Telur  - 8 biji


Sumber http://doaklang.blogspot.com

No comments:

Post a Comment